鹅是一种草食水禽，鹅肉作为健康食品正越来越受到人们喜爱，价格也较高。鹅绒毛保暖性能好，是走俏的出口商品，每吨价达4-5万美元以上。鹅肥肝是国际上的畅销商品，是当今世界上三大美味(鹅肥肝、松茸蘑和鲟鱼籽)之一的高档营养食品，还是人们夸富显贵的高级肉禽中的佳肴。鹅肥肝是高科技含量高附加值的鹅产品，这是以特定的工艺，在活鹅体内培育的脂肪肝。比原肝重量增加10倍多，一般平均重量可达500-1000克，其脂肪含量在50%以上，且绝大部分为不饱和脂肪酸，营养极其丰富。这种肝质地细嫩，风味鲜美、浓郁、奇特，备受欧美消费者青睐。因此，养鹅是比较稳妥的致富项目。但是，要想安全高效养鹅，提高养鹅的经济效益，即必须知其性。
水是人类的生命之源，鹅苗也不例外。鹅习惯在水中嬉戏、觅食和求偶交配，每天约有1/3的时间在水中生活，只有在产蛋、采食、休息和睡眠时才回到陆地。因此，宽阔的水域、良好的水源是养鹅的重要环境条件之一。
鹅它们非常合群，家鹅具有很强的合群性，行走时队列整齐，觅食时在一定范围内扩散。鹅离群独处时会高声鸣叫，一旦得到同伴的应和，孤鹅会循声归群。若发现个别鹅离群久不归队，其发病的可能性很大，应及早做好防治工作。
成年鹅耐寒性很强，在冬季仍能下水游泳，露天过夜。鹅在梳理羽毛时，常用喙压迫尾脂腺，挤出分泌物，涂在羽毛上面，使羽毛不被水所浸湿，形成了防水御寒的特征。一般鹅在0℃左右低温下，仍能在水中活动；在10℃左右的气温下，仍可保持较高的产蛋率。
那么鹅苗批发那家强，欢迎您光临沧达鹅业。那么在养鹅苗的时候，我们该做好哪些预防措施呢？
一、环境清扫消毒
育雏室必须每天清扫干净，垫料要干燥，无霉变，无污染，不含硬质杂物。食槽及饮水器每天清洗1次并消毒。定期清理粪便和垫料时，对育雏室进行空舍清洗和消毒。清除垫料前，可先喷洒消毒药，以防尘埃飞扬。及时清扫运动场，避免出现低洼地积水及堆积杂物等。在鹅群下水的岸边，要有一定坡度，设有适当的台阶。
二、从水源上抓好防疫工作
鹅机体中的含水量约占体重的55％～75％，若长期饮水不足会使消化机能紊乱、生长停滞、母鹅换羽和停止产蛋、抵抗力下降。当鹅机体脱水20％会导致死亡。鹅场的池塘若是不流动的死水，或是雨水流人形成的，水的污染相对要严重，鹅群发生大肠杆菌病、沙门氏菌病的几率就要多些。地下水源好的，基本上不用消毒。如果水源的污染程度较大时，则必须进行采用净化消毒。可采用沉淀法，根据明矾或硫酸铝入水后发生水解反应，生成氢氧化铝胶状物，可吸附水中大部分悬浮物和细菌而沉降，得到比较清洁的水。
三、做好免疫接种工作
在进行免疫接种时，应先接种健康鹅只，然后注射体质较差的，非健康鹅要延期注射。抓、放鹅时，动作要轻、慢，避免产生大的应激。
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